Cocinero de línea
Tiempo completo • Tempe
Beneficios/Ventajas
- Programación flexible
- Compensación competitiva
- Oportunidades de avance profesional
Resumen del puesto
Estamos buscando un cocinero de línea para unirse al equipo en nuestro concurrido bar. En esta posición, usted será responsable de utilizar ingredientes de alta calidad para preparar deliciosas comidas para nuestros clientes. El candidato ideal es experimentado, creativo y comprometido a crear una excelente experiencia para los clientes. Si le apasiona crear comidas que "sorprendan", queremos saber de usted.
Deberes y responsabilidades:
- Configurar la cocina con las herramientas y equipos necesarios
- Preparar la comida y presentarla de una manera atractiva
- Mantener niveles adecuados de inventario y reabastecerse cuando sea necesario
- Siga todas las normas de seguridad alimentaria
- Participar en los procedimientos diarios de apertura y cierre de la cocina
- Realiza otras tareas asignadas por el jefe de cocina o la gerencia
- Cumplir con los tickets en un tiempo / manera apropiada mientras trabaja solo
Calificaciones:
- Experiencia previa en un rol similar
- Certificación ServeSafe o Manipulador de Alimentos
- Conocimientos avanzados de técnicas y recetas culinarias
- Capacidad para mantener la calma y prosperar bajo presión
- Excelentes habilidades de gestión del tiempo
- Capacidad para satisfacer las demandas físicas de la posición, incluyendo estar de pie durante largos períodos y levantar hasta 40 libras, y trabajar turnos completos solo
(si ya tienes un currículum en Indeed)